[Chế biến] – Canh cua đồng nấu mùng tơi

Canh cua nấu mùng tơi vừa mát, bổ lại dễ ăn, rất thích hợp để bổ sung canxi.

Nguyên liệu:

- Cua.

- Rau mùng tơi.

- Gia vị.

Cách chế biến:

- Rau mùng tơi rửa sạch, thái nhỏ.

- Cua đồng rửa sạch rồi nghiền (giã nhỏ), bạn có thể nhờ người bán hàng làm giúp khâu này prospan siro ho Nghệ Thuật nấu ăn . Sau đó, bạn đổ nước vào cua đã giã, dùng tấm vải hoặc muôi lưới nhỏ để lọc lấy nước riêng và bỏ cặn.

- Nước cua sau khi đã lọc.

- Cho nước cua lọc vào nồi cùng với gia vị vừa đủ rồi khuấy đều tay để thịt cua không bị lắng xuống đáy cho đến khi nước sôi. Ngay khi nước sôi, bạn hãy vớt toàn bộ thịt cua ra để không bị chín quá sẽ rất bã.

- Cho gạch cua vào nồi, đồng thời cho rau mùng tơi vào đun sôi rồi đổ thịt cua lên trên, sau đó tắt bếp.

- Canh cua nấu mùng tơi vừa bát, bổ lại rất dễ ăn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

viêm đại tràng.org/ItemPage" class="stars related-post">
• Nhớ canh bông bí
• [Chế biến] - Canh khế thịt bò
• [Chế biến] - Canh sườn củ sen
• [Chế biến] - Thịt nấu canh chua
• [Chế biến] - Canh sườn thập cẩm
• [Chế biến] - Canh khế nấu thịt bò
• [Chế biến] - Canh mướp lá hẹ
• [Chế biến] - Canh thịt bò xoài xanh
• [Chế biến] - Canh khoai mỡ thịt viên
• [Chế biến] - Canh bò hầm cay

Xem Thêm :